Recettes de Soupes froides

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 5 minutes, Réfrigération : 2 heures.
Ingrédients pour 4 personnes :
300 g de fraises
3 œufs
1 verre de lait
2 cuillères à…

Préparation : 10 minutes, Congélation : 10 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :
1kg de fraises
1 bouquet de menthe
2 verre d’eau
Préparation :

Équeutez les fraises.
Nettoyez les…

Préparation : 25 minutes, Cuisson : 15 minutes, Réfrigération : 1 heure.
Préparation pour 4 personnes :
4 grosses tomates fraîches et juteuses
2 oignons blancs frais
40 cl de…

Préparation : 25 minutes, Cuisson : 10 minutes, Réfrigération : 1 heures.
Préparation pour 4 personnes :
2 tomates
1 concombre
2 oignons
4 gousses d’ail
4 cuillère à soupe…

Préparation : 15 minutes, Réfrigération : 1 heure, Pas de cuisson.
Préparation pour 4 personnes :
1kg de tomates fraîches
1 poivron rouge ou vert
½ concombre
2 oignons frais…