Recettes de Soupe de légumes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :

500 g de chair de potiron
200 g de châtaignes cuites à l’eau et pelées (en gardez…

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 1 heure.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 grand verre de pois cassés
300 ml d’eau
1 carotte
2 cuillères à soupe de crème…

Préparation : 25 minutes, Cuisson : 1 heure 45 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :
2 carottes
2 courgettes
2 pommes de terre
50g de coquillettes
1 cube de bouillon…

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :
2 kiris (ou fromage frais)
4 courgettes
Persil
Sel
Poivre
Préparation :

Lavez les courgettes à l’eau…

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 50 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 petit bol de haricots blancs secs
500g de haricots verts
2 gousses d’ail
1,5 litre d’eau…

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 15 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :
3 champignons shiitake déshydratés
1 canard laqué
500ml de bouillon de volaille
400g  de nouilles de riz…