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Conserver une soupe

Actualités

Conserver une soupe [6 mar 2010|Donnez votre avis]

Si vous préparez votre soupes vous-même avec des légumes frais, il n’est pas rare d’en faire pour un régiment ou simplement pour 4 à 6 personnes. Mais lorsque l’on est…

Velouté de Brocolis

Soupe Automne-Hiver, Soupe Printemps-Eté, Soupe de légumes

Velouté de Brocolis [20 fév 2010|Donnez votre avis]

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes :

400 g de brocolis
200 g de pommes de terre
100 g de carottes
100 g d’échalotes…

Soupe orange de carotte et potiron

Août, Juillet, Non classé, Octobre, Septembre, Soupe Automne-Hiver, Soupe Printemps-Eté, Soupe de légumes, Soupes chaudes

Cocktail [25 jan 2010|Donnez votre avis]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
1 pomme de terre
1 petite tranche de potiron
3 carottes
1 oignon
1 gousse d’ail
1…

Soupe de pois chiches

Août, Juillet, Octobre, Septembre, Soupe Automne-Hiver, Soupe Printemps-Eté, Soupe de légumes, Soupes chaudes

Soupe de pois chiches [15 nov 2009|Donnez votre avis]

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 4 heures environ.
Préparation pour 4 personnes :
250grs de pois chiches
1 oignon
1 gousses d’ail
2 carottes
1 cuillère à soupe d’huile…

Soupe de potiron

Août, Juillet, Octobre, Septembre, Soupe Automne-Hiver, Soupe Printemps-Eté, Soupe de légumes, Soupe facile et rapide, Soupes chaudes

Cocktail [8 nov 2009|Donnez votre avis]

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes.
Préparation pour 10 personnes :
3 kg de potiron (vous pouvez ne pas enlever la peau, elle devient tendre à la cuisson)…

Croutons au parmesan

Trucs et Astuces

Cocktail [2 nov 2009|Donnez votre avis]

Préparation : 2 minutes, Cuisson : 7 minutes.
Préparation pour 4 personnes :
Tranches de pain (2 par personnes environ)
Huile d’olive
Feuilles de sauge fraîche
Parmesan
Préparation :

Coupez…